“吃糕”与“吃粽”
2008-11-29 09:33:56
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来源：天台人才网 作者：天台人才网
（原载1997年6月11日《天台报》 作者：梁立新）
天台许多地方正月都有“吃粽”的风俗。但西北面石岭山区的人们，不叫“吃粽”，叫“吃糕”。餐桌上有水糕也有粽，菜肴中还有其他地方少见的“冻”——猪肉加上调料煎出一大锅汤汁后，自然冷冻而成，风味独特。“吃糕”的时间也不象其他地方那样确定在某一天提早通知亲朋，而是非常随意，随时都可登门作客。并且流行“过了五月十八，还是上半年的客”，如果在新一年首次登门，即使到了二月，主人也用水糕和粽招待，同正月时一样对待。
